突击72小时

跋涉近1000公里

在2月12日上午，在接到机器人煲仔饭要支援武汉的指令后，立即组建了专项突击队，用不到24小时，将设备进行拆卸和打包，还同步多方调集食材。

在经过16个小时的路程颠簸，突击队一行于2月14日12时抵达湖北武汉。时间紧，任务重，工程师们顾不上身体的疲惫，立即投入到安装调试工作中。

（生产运营部-陈圭彬）

（生产运营部-刘祥生）

（电控部-曾巧）

（信息开发部-甘青山）

然而从2月14日起，武汉地区风雨交加，甚至出现降冰雹和降雪，最低气温降至零度以下。恶劣天气状况给设备调试工作带来极大的挑战。“第一天的时候又下雨又下雪，刚好我们摆放的位置是在没有遮挡的户外，所以调试得冒着雨雪去调试设备。”陈工说。

（在大风降雪中，陈工艰难地调试设备）

由于低温导致了出油管凝固、米饭夹生的情况。“为了解决这些问题，在碧桂园凤凰酒店的协助下，我们更换了凝固点较低的菜籽油。也重新调整了蒸煮工艺，提高了10℃的火候，延长了1分钟的蒸煮时间。”曾工说。

（调试至深夜）

（在满负荷运转后，陈工短暂的“充电”）

在经过十几个小时的奋战，煲仔饭的安装调试工作全部结束。截至15日中午，煲仔饭测试出锅，16日正式开始供餐。

（煲仔饭出锅）

（热腾腾的煲仔饭）

（运送第一批煲仔饭至隔离点）

长大后我就成了你

两名年轻勇敢的“逆行者”

（见习店长代少立）

“爸爸妈妈都是医生，目前都在武汉，我想和他们一起并肩奋战。” 1月22日，95后见习店长代少立的父母就已奔赴前线，半个月之后，他也在奔赴武汉前线。

（见习店长孙宗泽）

17年前，见习店长孙宗泽见证了母亲抗击非典疫情。不知道那时的小少年，是否会想到十七年后的他，也义无反顾加入到这场抗击疫情的战斗中。“这次母亲也申请了支援一线，但是因为年纪大了去不了，所以我就借此机会，来参‘战’了。”

点赞煲仔饭

暖胃又暖心

有关负责人介绍，抗疫前线的医护人员多实行轮班制，常常错过饭点，或者只能吃冰冷的快餐食物。

“这么冷的天气，我们能吃上一口热饭，真的挺开心的！”隔离点吴护士说，从年前到现在一直在岗，没有回家，这口热饭真的让她“想家了”。“吃的是热的，心里更加暖和。” 

“看到医护人员吃着我们热气腾腾的煲仔饭，并且得到了他们认可，心里还是很激动的，我们的付出没有白费。”刘工感慨道。

甘工表示：“在煲仔饭任务的软件方面能够快速地调试成功，也是多亏了我们后方的同事，在加班加点地帮助我们，是我们强力的后盾。千里奔驰，只是为送上一口热乎的煲仔饭，希望武汉快点好起来。”

（曾工正在演示设备）

作为一代和二代煲仔饭机器人的电控工程师曾巧，他不仅见证了煲仔饭机器人从0到1的“成长”，还自愿申请跟随煲仔饭机器人来到了武汉前线。

在返程前，他给医院后勤人员演示煲仔饭机器人的操作步骤。看到煲仔饭机器人能够在武汉抗疫工作“独挡一面”，为武汉疫情工作做出贡献，他表示非常自豪和感动。

突击队初战任务告捷，今天下午与武汉汉南区隔离点工作人员告别返程。

煲仔饭机器人可以全天候不间断运作，快捷高效，一台煲仔饭机器能同时烹饪36个煲，1小时能完成烹饪100-120份煲仔饭。无人化出餐将大大减少人员接触，降低传染风险，可以较好地满足隔离点的配餐需求。未来还有更多的机器人设备将陆续投入到抗疫行动中。