10月16日,由东莞市委宣传部组织的“百日攻坚一线见闻”媒体采访活动走进麻涌镇。媒体采访团一行前往千玺机器人集团麻涌中央厨房项目参观采访。公司副总经理肖然博士、碧家顺厨副总经理李建松陪同参观并接受采访。
(肖然博士向来宾介绍项目)
(政府领导及媒体记者听取李建松副总经理介绍项目)
(参观车间)
千玺速度,创新记录
2019年7月,千玺集团与麻涌镇政府签署高科技项目合作协议。项目建筑总面积约6.2万平方米,总投资约4.5亿元。
(项目外景)
在东莞市政府的大力支持下,麻涌项目于2020年2月启动设计,预计在今年12月正式投产,刷新了东莞传统食品加工厂行业建设投产新记录。
当前,基于自动化生产线,多款餐饮机器人设备已进入大规模量产阶段,加上麻涌央厨项目的投产,将极大加速餐饮机器人和机器人餐厅在粤港澳大湾区布局。
智能制造,辐射全国
麻涌中央厨房项目是由千玺集团建设及运营的战略性重点项目。该项目选址东莞,并以此为核心,辐射大湾区乃至全国,为千玺集团机器人餐厅实现规模化发展提供有力支撑,同时也为东莞智能制造产业提供新鲜血液。麻涌项目建成后,预计年产值可达到5亿元。
(车间实景)
项目采用半自动及全自动设备,利用智能化系统及科技手段针对卫生、生产、运输等环节进行高品质把控,满足各种不同类型餐饮业态中智能设备及餐饮门店的食材供给需求。项目日产量可达180吨,可供应门店1000家,月产量可达5400吨,年产量可达64800吨,实现智能制造带动食品加工产业整体升级。
(项目效果图)
媒体聚焦,点赞千玺
(肖然博士接受媒体采访)
本次活动共邀请了东莞市、镇宣传部门及15家媒体到访,详细了解项目进展、产业模式、发展规划等情况。截止10月19日,中国网、中国报道、南方日报、东莞日报、东莞电视台、广州日报、香港商报等媒体共发布报道16篇次。
(部分媒体报道)