这就是许多身处武汉一线“抗疫”医护人员每天所面临的现实——不仅每天承受着高负荷的工作强度和压力,还要随时面临被感染的风险,往往无法按时吃上热饭热菜。
武汉市汉南区红十字会透露,当前武汉部分方舱医院、隔离点缺乏餐饮供应,配餐需求急迫。有关负责人介绍,抗疫前线的医护人员多实行轮班制,常常错过饭点,或者只能吃冰冷的快餐食物。
为了让这些逆行的白衣天使们能够按时吃上热饭热菜、喝口热汤,远在千里之外的碧桂园旗下千玺机器人集团有限公司直接给武汉送去一个可以24小时提供免费热食的“大厨”——碧桂园全自主研发的集装箱煲仔饭机器人。
无接触供餐,每小时供应120份煲仔饭
据悉,此次碧桂园集团通过国强公益基金会捐赠的首批煲仔饭机器人,可实现全天候无接触式循环生产与配餐。疫情期间,机器人团队免费、无限量提供煲仔饭的食材采购、配餐、生产及运维服务,用以缓解疫情期间医护人员的用餐问题。
图说:煲仔饭机器人的菜品
工作人员介绍,一台煲仔饭机器人能同时烹饪36个煲,1小时能完成100-120份煲仔饭,而且可以24小时工作。尤为重要的是,因为供餐全程都是无人操作,极大降低人与人接触引发传染的风险。
图说:煲仔饭机器人运作过程
第一个试点煲仔饭机器人的是湖北省国资学院隔离点。这个煲仔饭机器人由千玺机器人集团有限公司派出的4名工程师和2名店长志愿队伍于2月14日下午送到当地,算是给隔离点医护人员的一份特殊的“情人节礼物”。
尽管到达当地后遭遇大风大雪等极端天气,他们还是马不停蹄地进行安装和调试工作。
两天后的2月16日,煲仔饭机器人正式“开门迎客”!
“哇,这个厉害!”集装箱煲仔饭机器人的外设引起不少医护人员的好奇和赞叹。隔离点工作人员通过扫码免费下单后,启动机械臂上下忙碌,大约15秒后,一份热腾腾的煲仔饭从取餐口推出。
图说:煲仔饭机器人送餐
而且,“细心”的煲仔饭机器人还会送上一碗热汤,温暖着医护人员的胃和心。
图说:煲仔饭机器人送汤
值得注意的是,为了迎合武汉当地人的口味,千玺团队还特地配备了辣酱。
据悉,目前这款煲仔饭机器人的食材可做7000份煲仔饭。受武汉当地交通管制影响,煲仔饭配餐的鲜蔬供应暂且不足,但在武汉负责运营煲仔饭机器人的千玺机器人餐饮店长代少立表示,这一情况将会得到改善。“我们会灵活调整,因地取材,让菜品搭配更加均衡,也更适合武汉人的口味。”
在碧桂园看来,机器人目前能够帮助人类做繁重、危险的工作,也将帮助人类更好地应对饥饿、疾病、疫情等。未来将视疫区情况和需要投入更多机器人到抗疫工作中去。
捐钱捐物,全球采购,精准驰援
事实上,在如今这场特殊的战斗中,碧桂园早已利用自身优势,集合多方面资源,全面支持抗疫工作的开展。
1月24日除夕夜,碧桂园集团通过国强公益基金会紧急捐赠1亿元人民币,设立首期抗击新冠肺炎疫情基金,截至目前资金已使用过半。其中约1300万元用于医疗物资采购,截至2月12日已完成物资采购共28批,一批医用口罩、医用手套、医用消毒液、含氯消毒片等急需物资已陆续运抵湖北、广东等地防疫一线投入使用;此外,还捐赠4000万元用于关怀疫情防控一线的医护人员及其家属;捐赠550万元用于关爱抗疫一线的志愿者和支持眼下正在全力推进的社区疫情防控等。
2月13日,碧桂园再次宣布,在此前捐赠1亿元设立首期新冠肺炎疫情基金的基础上,通过国强公益基金会再次追加捐赠1亿元人民币,设立二期抗击新冠肺炎疫情基金。
据碧桂园集团有关负责人介绍,追加捐赠的1亿元资金将主要用于继续支援武汉等地新冠肺炎疫情防控工作,除用于为重点疫区社区提供各类防控物资外,还将用于建立口罩生产线保障口罩供应,以及向武汉疫区捐赠自主研发生产的煲仔饭机器人,为相关人员提供饮食保障。目前,碧桂园已启动全球资源采购平台筹集急缺医疗物资,相关物资将于近期陆续运抵抗疫一线。
全国上下齐心战“疫”,既有“逆行者”的温度,也有大企业强烈的社会责任感,饮水思源,施者为乐。全社会的温度和力量,为防治疫情争取了更多空间与时间,注入信心与动力,社会有序,人间有爱,定能迎来春天。
文 | 金姬